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    SoyTv Entrevistas y streaming: la programación de este lunes 16 de septiembre

    Hallan nuevo tipo de levadura en la Isla de Chiloé que sirve para futuras aplicaciones

    Se trata de un nuevo tipo de hongo aislado encontrado en los bosques de Nothofagus, llamado Saccharomyces chiloensis. Tras evaluarse sus rasgos fenotípicos se comprobó que es ideal para producir cerveza baja en alcohol.

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